Розовый баклажан. Готовим в духовке очень вкусное блюдо из картошки, которое раньше готовили в печи.
Запеканка с фаршем, брокколи и цветной капустой в духовке
Рецепты » Дарья Близнюк. Запеканка с фаршем, брокколи и цветной капустой в духовке. Дарья Близнюк Основные блюда Запеканки.
Капусту разберите на соцветия и за 8—9 минут отварите в кипятке. Откиньте на дуршлаг и немного остудите. Сыр натрите на крупной тёрке.
В данном рецепте я заменила половину картофельного пюре на пюре из цветной капусты. Попробуйте — это так же вкусно и кроме того, более полезно! Подготовьте одну большую или несколько маленьких форм для запекания, смажьте стенки сливочным маслом. Цветную капусту разделить на соцветия, картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Овощи положить в кастрюлю, залить холодной водой и посолить. Довести до кипения и варить до готовности около минут.