Этот рецепт запеканки из баклажанов достаточно прост. Овощи, запеченные в духовке под корочкой золотистого сыра, получаются невероятно сочными и ароматными.
Запеканка с грибами и баклажанами
Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную. Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой.
Запеканка из баклажанов с мясом и помидорами
Вкусная запеканка получилась, ничего сказать не могу, буду ещё её не раз делать в своей редмонтовской мультиварке! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка с грибами и баклажанами 5.
Баклажаны под пармезаном на гриле — это облегченный вариант классического домашнего рецепта. В этом варианте баклажаны готовятся на гриле, а не жарятся в масле, что делает блюдо более легким, но при этом не менее вкусным. Запеканка из баклажанов может стать отличным основным блюдом с идеальным средиземноморским вкусом. Рецептом поделились на сайте Giallo Zafferano. Чтобы приготовить баклажаны под пармезаном на гриле, начните с приготовления томатного соуса: вымойте, очистите и нарежьте кубиками лук и чеснок и обжарьте их в четырех столовых ложках оливкового масла первого холодного отжима.