20 рецептов новогодних тортов пошагово

Торт Медовик с кремом «Пломбир» — один из вариантов этого знаменитого домашнего десерта, обладающий особенно нежным вкусом со сливочными нотами. Тесто коржей — самое обычное: из меда, масла, яиц, сахара и муки. А вот крем «Пломбир» готовится особым образом. Основу его составляют сливки, которые взбиваются с сахаром и яйцами, смешиваются с кукурузным крахмалом, после чего варятся до загустения.

Торты рецепты с фото

Торты - это неотъемлемая часть любого праздника. Они приносят радость и удовольствие, украшая день рождения, свадьбу или любой другой особый момент в жизни. Однако, чтобы испечь идеальный торт, вам понадобятся подходящие формы для выпечки. В этой статье мы рассмотрим различные типы форм, их материалы, размеры, а также поделимся советами по созданию фигурных тортов. Формы для выпечки тортов - это неотъемлемый инструмент в арсенале любого домашнего кондитера.

10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

Мастика для торта — рецепты приготовления

Сколько стоит печь торты как в «Инстаграме»*

Лучшие формы для выпечки тортов: выбор и использование

Как приготовить торт необходимого размера

Взбейте миксером масло и сгущёнку до однородной консистенции. Поломайте печенье и слегка измельчите толкушкой. Должны остаться небольшие кусочки, чтобы торт красивее смотрелся в разрезе. Смешайте все ингредиенты и выложите в форму со съёмным дном. Если у вас её нет, выложите сладкую массу в кастрюлю или другую глубокую ёмкость, покрытую пищевой плёнкой так, чтобы свисали края.

Как можно быстро приготовить коржи для торта
Как приготовить торт необходимого размера. Игорь Шугаев.
Наташа Буянина.
Хотите побаловать любимых вкусным лакомством или сделать оригинальный подарок? Попробуйте приготовить трюфельный ганаш - небольшие шарики с насыщенным шоколадным вкусом.