Вот, решил сделать к майским праздникам маленький тортик, а так как под рукой вовремя оказался фотоаппарат, то представилась прекрасная возможность поделиться рецептом. Вообще-то этот тот носит много названий: и «Монастырская изба», и «Дом под снегом» и «Шапка Гугуцэ», и «Вишня в сотах», и «Девичий монастырь» и много-много других и пришёл к нам из Украинской и Молдавской кухни. Я же, впервые узнал этот рецепт под кодовым названием «Шалаш» и пользуюсь им до сих пор.
Шапка Гугуцэ
Хочется вкусного домашнего торта, но жаль тратить время на его приготовление? Выход есть. Можно приготовить «Шапку Гугуцэ» без выпечки.
Торт "Монастырская изба " или "Шапка Гугуцэ "
Не определен. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя Не определен 31 57 ир 19 января , Другие Другие рецепты. Ингредиенты 1л.
Строка навигации | 43 | Вишневый торт «Поленница», он же «Монастырская изба» или «Шапка гугуцэ» один из самых наших любимых тортов. Прелесть этого торта в том, что он довольно быстро печется, тесто к нему готовится еще быстрее, набор продуктов для него минимальный, ну и самое главное он безумно вкусный. |
Калькулятор рецепта | 274 | Ох, и красивый же торт получается! |
Пошаговый рецепт приготовления | 54 | Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся: | 140 | Это торт, который в детстве готовила моя мама. |
Способ приготовления | 226 | Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. |
Главное меню | 130 | Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная! У нас в молдавской кухне этот потрясающий на вкус кулинарный рецепт называется «Шапка Гугуцэ», потому как по своей форме напоминает шапку, а Гугуцэ - это имя мальчика, персонажа из наших национальных сказок. |
Простые и вкусные рецепты, авторские рецепты с фото, а также лучшие проверенные рецепты. | 91 | Таика, не знаю что в этом торте такого страшного вы нашли. Вот и не начинайте эго делать, раз так напугались! |
Блинный торт с вишнями | 22 | Ингредиенты: Масло сливочное — гр. |
Сообщить об опечатке | 415 | Очень вкусный и красивый молдавский блинный торт «Шапка Гугуцэ» с ежевикой — это десерт без выпечки. |
Торт "Шапка Гугуцэ" Торт "Шапка Гугуцэ" назван так, потому что в разрезе напоминает шапку пастухов, которую носил маленький мальчик по имени Гугуцэ, герой сказок молдавского писателя Спиридона Вангели. Торт получается очень большим и вкусным. Для начинки используется Торт шапка гугуцэ или дрова Вишню выложить на дуршлаг и отцедить от жидкости. Выложить на середину блинчиков полоской, свернуть трубочкой. Готовые фаршированные трубочки выложить по очереди на блюдо «пирамидкой», промазывая каждый слой взбитым кремом из сметаны с сахаром и ванилью.