Торт "Черная смородина и мед"
Вводим белый шоколад и желатин. Взбиваем сливки с сыром. Соединяем с остывшей молочной массой. На дно формы 18 см наливаем половину мусса, сверху манго кусочками и бисквит. Доливаем вторую часть мусса, манго и бисквит. Соединяем со взбитыми сливками.
Сегодня я с необычным тортом, как по вкусу, так и по внешнему виду. Коржи я приготовила из кексового теста, с добавкой мака для красивого разреза и добавкой цедры для аромата. Как тут — Лимонный кекс с маком , только в этот раз я взяла немного другие пропорции, использовала больше яиц и молока, чтобы тесто было менее густое. Коржи получаются плотноватые, основательные, потому что тесто кексовое, но очень нежные и ароматные. Крем же имеет яркий смородиновый вкус, который смягчается сливочным вкусом маскарпоне.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт из варенья черной смородины 3. Обновлен : Марина Золотцева.
