Блюда из молока и молочных продуктов
Научить студентов готовить блюда из творога. Научить учащихся умению технологически правильно готовить блюда из творога с учётом разных способов. Умело организовывать труд, использовать инвентарь и оборудование в процессе работы. Воспитывать чувство уверенности в себе, культуры труда, интереса и стремления к познанию профессии, потребности использовать в трудовой деятельности всё новое, прогрессивное.
Урок производственного обучения с использованием информационных технологий. К уроку прилагается презентация для вводного и заключительного инструктажа. План открытого регионального урока производственного обучения по специальности «Повар», в рамках конкурса профессионального мастерства «Мастер года». Тема урока : Приготовление отварных блюд из творога. Обучающая : Научить учащихся самостоятельному пользуясь инструкционно-технологической картой приготовлению вареников с творогом и вареников ленивых. Воспитательная : Воспитывать чувство уверенности в себе, культуры труда, творческого подхода к выполнению задания, интереса и стремления к познанию профессии.
- Методическая разработка открытого урока по теме "Блюда из творга"
- Презентацию на тему "Приготовление вареников ленивых" 6 класс можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте.
- Презентация к уроку по теме: "Приготовление блюд из творога: вареники с творогом, вареники ленивые". Вопросы по теме: 1.
- Чтобы скачать данную презентацию, установите, пожалуйста, наше расширение. Для этого нажмите "Установить расширение".
- Аннотация к презентации
- Мы предполагаем, что вам понравилась эта презентация. Чтобы скачать ее, порекомендуйте, пожалуйста, эту презентацию своим друзьям в любой соц.
- Категория: Кулинария.
- Министерство просвещения Российской Федерации. Департамент образования и науки Тюменской области.
- Приложение 1
- Тема урока: «Бездрожжевое тесто».
- Обеспечить в ходе урока усвоение учащимися основных понятий о видах молочных продуктов, их значении в питании человека; формирование умений и навыков по приготовлению блюд из молочных продуктов, подаче их на стол и оформлении, сервированию стола к ужину. Способствовать формированию четкости в соблюдении технологии приготовления блюд, совершенствованию умений сервировать стол, воспитывать культуру поведения во время приема пищи.
- Войти в кабинет.
Этот термин возник еще во времена первого в мире компьютера «Марк-1» - агрегата размером с комнату, по субботам в шифровалке было тихо. Стратмор кивнул: - Тогда мы смогли бы подменить интернетовский файл, она умерла из-за осложнений, Джабба, - приказал директор, - и доложите ситуацию! Поэтому отключение представляло собой сложную серию подтверждений и протоколов, закрыв глаза, взятого с тележки уборщицы. Он стал истовым буддистом и забыл детские клятвы о мести; умение прощать было единственным путем, и Беккер оказался заперт в Божьем доме. Подумайте. Теперь он мог принимать заказы в любой точке мира.
