Курага в домашних условиях
Курага — один из самых популярных видов сухофруктов. Абрикосы изумительно вкусны, но сезон их длится очень недолго, а сами они чрезвычайно ранимы. Плоды легко помять, а потом они быстро портятся.
Курага: польза и вред для организма
Ни для кого не секрет, что абрикосы — свежие и сушеные — богаты витаминами и полезными микроэлементами. Сушат этот фрукт для того, чтобы сохранить на зиму. При этом различают три разновидности сушеных абрикосов: урюк, кайсу и курагу. Настоящие «специалисты» по засушке абрикосов — жители Узбекистана и Таджикистана, где особенно богатый урожай фруктов. Легче всего засушить урюк, к тому же эта разновидность сушеных абрикосов наиболее полезна для здоровья.
| Как сушить абрикосы на зиму разными способами | 28 | Как взять с собой в зиму кусочек вкусного сладкого оранжевого лета? Ответ простой — приготовь самостоятельно курагу и наслаждайся в холода натуральным летним фруктом. |
| Комментарии пользвателей | 210 | Регистрация Вход. |
| Как правильно хранить курагу в домашних условиях | 179 | Среди огромного разнообразия заготовок отдельной категорией стоят сухофрукты. |
| Как сделать урюк | 327 | Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любым. |
| Лучшие рецепты | 499 | Сезон ягод и фруктов неимоверно быстро пролетает. Нужно успеть заготовить полезные лакомства впрок. |
| Сроки хранения | 259 | В сушеном виде абрикосы полезны и вкусны, они содержат много витаминов и минеральных элементов, которые разрушаются при термической обработке. В таком виде фрукт можно употреблять на протяжении всего года, он принесет пользу организму. |
| Выбираем, сортируем, подготавливаем | 18 | Сушеные абрикосы, или по-другому курага, известны всем, благодаря богатому содержанию калия , который так необходим для сердца. |
| Сообщить об опечатке | 248 | Алгоритм приготовления сухофруктов на воздухе: 1 промойте продукты и очистите их от веточек и листьев; 2 нарежьте на кусочки желаемого размера; 3 разложите на поверхности для сушки, по желанию можно посыпать продукты сахаром или специями; 4 следите за тем, чтобы на продукты не попадала грязь, насекомые; 5 продолжительность сушки разных продуктов варьируется в зависимости от условий сушки и составляет от 3 до 7 дней. В целом этот метод сушки является самым неудобным из тех, что мы рассмотрим в этой статье. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Фотомагниты в домашних условиях
- Медное жало для паяльника своими руками - Как сделать простой жало паяльник своими руками в домашних
- Как коптить сало в домашних условиях в коптильне видео - Домашнее копченое сало или сало по-закарпат
- Цветочный горшок из камней своими руками - Красивые керамические горшки и кашпо для цветов купить