Куриный суп с домашней лапшой
Даже дети, которые наотрез отказываются от овощного крем-супа и минестроне, обычно с удовольствием уплетают бабушкину домашнюю лапшу на курином бульоне. Еще бы: это же как макароны, только намного вкуснее! Главный секрет домашней лапши, собственно, в самой лапше. Тесто для нее должно быть тонким и эластичным.
Самый вкусный куриный суп — с домашней лапшой. И приготовить ее — совсем не сложно! Подготовить ингредиенты. Довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на слабом огне под крышкой около минут.
Советую использовать именно домашнюю лапшу. На наш вкус, картофель в этом супе лишний, но, если хотите, можно его добавить. Курицу отварить варить в течение 1 часа. Курицу достать. Мясо отделить от костей.
Похожие статьи
- Открытки ветераном самодельные - Международный день пожилых людей 1 октября. День добра и
- Металлическая самодельная печь для гаража металлическая - Дачные самоделки. Самоделки для дачи, сада
- Кулинария рецепты супы
- Как вкусно приготовить лапшу по домашнему с курицей - Лапша, рецепты с фото на m: 544 рецепта лапши