Проверенные рецепты супов с шампиньонами с пошаговыми фото. Классические и супы-пюре с добавлением картофеля, курицы, плавленного сыра, сливок и т. Простые и вкусные рецепты в кастрюле, мультиварке и духовке. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Грибной крем-суп с картофелем и сыром
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Пошаговые рецепты с фото. Суп-пюре из шампиньонов ароматный. Помещаем в сковородку с толстым дном, смазанную подсолнечным маслом. Помешиваем и томим под крышкой 1 час на самом слабом огне, периодически подливать бульон по мере выпаривания влаги.
- Ингредиенты
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сырный суп с грибами идеально подойдет для обеда на Сырной седмице. Он не содержит мяса, но при этом очень сытный и вкусный.
- Если у вас получился очень густой суп, разбавьте его водой, в которой варился картофель.
Сырный суп с грибами и картофелем
У грибов удалите жесткие основания ножек, сами грибы нарежьте средними кусочками, оставив несколько крупных для подачи. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук с чесноком в сливочном масле на среднем огне в кастрюле с толстым дном, 5 мин. Добавьте грибы, увеличьте огонь, обжаривайте 5 мин.