Гороховый суп с сухими грибами
Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно. Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно! Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете.
Бульон будем варить на основе копченостей, поэтому аромат получится просто восхитительным. Кроме того, добавим грибочки и сытный обед вам обеспечен. Приготовить бульон на основе копченостей. Варить 30 минут. Затем мясо вынуть и очистить от костей.
Гороховый суп с грибами
| Пищевая ценность порции | 484 | Заранее, за несколько часов или с вечера, позаботимся о горохе: заливаем достаточным количеством холодной воды, чтобы он разбух. Начиная готовить, кладем ребра в кастрюлю, заливаем холодной водой 2,,5 л , варим с момента закипания 20 минут, за которые копчености отдадут бульону аромат и вкус. |
| Ингредиенты | 68 | Несмотря на простоту рецепта, приготовление горохового супа с грибами займет немало времени, но если точно следовать инструкции, то результат в виде ароматного и вкусного обеда, оправдает потраченные усилия. |
| Голосование | 490 | Гороховый суп с копченостями, грибами и маринованными овощами Гороховый суп с копченостями, грибами и маринованными овощами — традиционное русское блюдо, которое имеет богатую историю и является одним из популярных супов в русской кухне. |
| Ingredients | 483 | Гороховый суп с копченостями готовить одно удовольствие — его аромат не оставит равнодушным даже сытого человека. |
| Вариант 1: Гороховый суп с грибами - классический рецепт | 374 | Простой рецепт » Супы. Грибной суп с копчёностями и грибами лесными Грибной суп с копчёностями и грибами лесными простой рецепт домшаний. |
Суп гороховый с копченостями и грибами - простой рецепт. Распечатать рецепт. Очень сытный и наваристый гороховый суп с копченостями и грибами будет и первым, и вторым блюдом на обед для всей семьи. Ингредиенты горох - г.
