Блюда на свадьбу
Банкет — неотъемлемая часть свадебного торжества. Торт является финальным аккордом застолья, но некоторые молодожены отказываются от огромных и дорогих шедевров кулинарного мастерства в пользу более легких и демократичных десертов. Это французское лакомство завоевало популярность во всем мире.
Если вы никогда не готовили ватрушки на кефире, очень советуем попробовать. Дело в том, что этот кисломолочный продукт не только придает приятный оттенок вкусу выпечки, но и самым положительным образом влияет на текстуру дрожжевого теста, делая ее более воздушной и пышной. Которая, кстати, особенно подходит именно для ватрушек!
Какое меню подготовить на свадебный стол: пример меню на 30 человек
Планируя свадьбу, необходимо обязательно продумать меню на свадебные столы. Часто именно по столу гости судят по тому, удался ли праздник. Молодожены поручают подбор меню представителям ресторана - это правильно. Уточнив Ваши предпочтения профессионал легко составит меню для гостей так, чтобы были учтены и Ваши предпочтения и гости остались сыты и довольны.
