Заготовим на зиму овощной салат из баклажанов, лука и моркови. Такого плана закаток, пожалуй, никогда не бывает много: они быстро расходятся в будни, когда нужно дополнить обед чем-то овощным, и на праздничный стол хороши в качестве закуски. За эту универсальность, а также за яркий овощной вкус, хозяйки и любят такие салаты. Потратил один раз время на кухне, закатал несколько баночек — а в момент подачи остается просто одну из них открыть.
10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ
Хотите приготовить легкий овощной салат? Попробуйте этот чудесный рецепт. Приготовить его совсем не трудно, куда сложнее удержаться и не попробовать блюдо раньше времени. Оно обязательно должно постоять в холодильнике часа.
Салат с баклажанами, морковью и перцем на зиму. Овощной салат с томатной заливкой получается очень аппетитным. А чтобы придать ему пикантность, можно использовать больше острого перца. Получившуюся массу смешайте с рубленой зеленью, солью, сахаром и маслом.
Состав / Ингредиенты: | 407 | Демурия Поваренок 9 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. |
1. Салат из баклажанов, помидоров, брынзы и орехов | 337 | Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. |
Разделы меню кулинарии | 396 | Время подготовки: 5 мин. |
Острый салат из баклажан | 417 | Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Ингредиенты: | 7 | Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. |
Продукты для рецепта | 214 | Салат из баклажанов и моркови на зиму готовить точно стоит, если вы любите необычные овощные маринады. И это тот самый случай, когда сочетание ингредиентов настолько гармоничное, что мимо него просто невозможно пройти! |
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму Отзывы 2. Приготовил : Зоя Шунина. Назначение: Летние. География кухни: Русская кухня.