Маринованная капуста — простая, вкусная и универсальная домашняя заготовка. Овощное угощение можно просто есть с черным хлебом, подавать с картофельным пюре, с мясными или рыбными блюдами. Самые вкусные варианты приготовления вы найдете в нашей кулинарной подборке. Есть маленький секрет быстрого приготовления закуски: надо заливать ее горячим, а не холодным маринадом.
Квашенная капуста с клюквой
Продолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом. Капуста получается хрустящая. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый.
Потом изменил рецепт под свой вкус взял поменьше уксуса-- стало помягче. Вот воспользовался этим рецептом и приготовил капусту быстрого приготовления. Получилась замечательная капуста-просто супер. Спасибо за отличный рецепт. Советую всем.
- Пошаговый фоторецепт
- Через сутки маринованная капуста уже будет готова, этим она и отличается от квашеной.
- Мариновать капусту самостоятельно не сложно, да и времени это занимает не много. А вот поесть хрустящую, ароматную и слегка острую капустку любят все.
- Сегодня я познакомлю вас с рецептами маринованной капусты в банках на зиму. Рецепты замечательные, скажу не стесняясь, проверенные.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Домовитая Хозяйка. Вкусная маринованная капуста.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Популярные рецепты
- Эта маринованная капуста быстрого приготовления нравится всем, кто ее пробовал: вкус ненавязчивый, свежий и очень приятный. Между прочим, такую закуску затем можно использовать в качестве основы разнообразных блюд!
- Если вы еще не пробовали делать квашеную капусту с клюквой, непременно займитесь этим.
- Капуста представляет собой овощ, поддерживающий бодрость и весёлое, спокойное настроение духа.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринованная капуста с клюквой 3. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: Недорого. Количество порций