Мясной фарш
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы. Фарш и слоеное тесто Казалось, ну что ещe эдакое можно из них сделать?! А вот оказывается - можно! Идею, честно признаюсь, подглядела, но сделала сама. Поискала, вроде здесь такого рецепта нет, решила продвинуть.
Котлеты готовят не только на сковороде, но и запекают. Такой вариант получается менее жирным, но очень аппетитным и сочным, ведь их готовят в соусе или под «шубкой». Мясные гнезда — очень оригинальное блюдо из мясного фарша. Такое кушанье охотно включают в праздничное меню, ведь выглядит оно необычно, и вкус у него потрясающий. Гнезда можно наполнить самыми разными начинками — грибами, помидорами, сыром, овощами, ветчиной или консервированными ананасами. Тефтели — самое популярное и любимое всеми блюдо.
Мясной фарш — отличное изобретение кулинаров. Он представляет собой измельченную мясорубкой мышечную массу одомашненных животных и птиц. Мясной фарш — надежное подспорье современной хозяйки, ведь он прост в использовании, прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Блюда с мясным фаршем сытны, готовятся довольно быстро, обладают превосходным вкусом, нежной консистенцией.
