Равиоли с творогом и грушей просто

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или.

Равиоли с творогом

Нет ничего лучше домашних равиоли. Когда они хорошо приготовлены, даже такая простая начинка, как творог, может превратить их в маленький шедевр. Для приготовления этих равиоли не нужно много: для теста — мука, яйца, сливочное масло и соль, а для начинки — кисломолочный и твердый сыр, ветчина и зелень. Изделия могут быть как квадратной формы, так и овальной, поэтому делайте так, как вам кажется эстетичнее. Равиоли с кисломолочным сыром готовы.

Домашние равиоли с творогом и яичным желтком

Равиоли с творогом и сыром — классика итальянской кухни. Симпатичные квадратики с вкусной начинкой станут настоящим украшением стола. Готовить их совсем просто, ведь нет необходимости лепить каждый по отдельности, а как это сделать смотрите в нашем видео. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Отступая от края 4 сантиметра выложить чайной ложкой порционно начинку и накрыть свободным меньшим краем как показано на видео. Затем с помощью фигурного ножа нарезать на порционные кусочки.

Пошаговый рецепт приготовления
Для начинки все ингредиенты смешать и слепить 3 плоские лепешечки по размеру чуть меньше окружности формы.
Основные блюда.
В большую миску просеять муку с щепоткой соли, добавить яйца и перемешать. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать не менее 5 мин.