Приготовление плодово-ягодных вин в домашних условиях книга

В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати. Эта книга поможет освежить в памяти забытые секреты виноделия, в ней собраны рецепты плодово-ягодных вин. В этой книге собраны хорошие рецепты, которые не займут у вас много времени и сил.

Изготовление плодово-ягодных вин

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно — водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией. С другой стороны, у подавляющего большинства населения нашей страны имеются сады и огороды, на которых выращиваются большие урожаи плодов и ягод. Надо не только вырастить, но и сохранить плоды своего труда. Процесс традиционного консервирования можно разнообразить изготовлением домашних спиртных напитков.

Спиртовое брожение, т. Для получения качественного и кондиционного десертного вина брожение плодово-ягодного сока необходимо проводить на винных дрожжах чистой культуры. Такие дрожжи изготовляют в пробирках на твердой и жидкой среде специальные лаборатории.

Подготовительные работы	347	Производство вина известно с древнейших времен.
	30	Дом на селе.
	134	На этой странице свободной электронной библиотеки fb2. Книга написана авторами О.
	489	Приготовление плодово-ягодных вин в домашних условиях - - Без Автора Приготовление плодово-ягодных вин в домашних условиях - книга, написанная автором по имени - Без Автора, находится здесь: всего лишь через один клик произведение Приготовление плодово-ягодных вин в домашних условиях можно или скачать бесплатно, или читать онлайн без регистрации и без СМС.
	87	Содержание: Плодово-ягодные, виноградные и овощные соки.
	241	Данная брошюра предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
	36	UNC live Нумизматика. Все рубрики.

Плодово-ягодные вина сравнительно легко получать в домашних условиях. Для изготовления вин могут быть использованы яблоки, рябина, вишня, смородина белая, красная и черная , малина. Плоды груши, черешни, сливы, абрикосов и земляники менее ценны для домашнего виноделия. Очень хорошее вино, по вкусу и аромату напоминающее виноградное, красивой зеленоватой или золотисто-желтой окраски получается из крыжовника.

Похожие статьи

• Как коптить сало в домашних условиях в коптильне видео - Домашнее копченое сало или сало по-закарпат
• Как сделать кудри на каре в домашних условиях плойкой
• Модные цвета шеллаков осень 2024 - Дизайн ногтей шеллаком 2024 новинки 68 фото тенденции
• Приготовления вкусного блюда из свинины - 4. Капусту, морковь, лук и перец перемешать. Аккуратно, не