Пышные оладьи на дрожжах рецепт

Честно говоря, я не знаю ни одного нормального человека, который бы не любил на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару оладушки. А если к ним подать еще медку или вареньица, да с чашечкой ароматного травяного чая, вкуснейшего только что сваренного кофе или теплого молока — вообще за уши не оттащить. Сегодня мы приготовим очень простые, но невероятно пышные и вкусные оладьи на молоке с дрожжами.

Пышные оладьи дрожжевые с яблоками

Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я. Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами.

Пышные оладьи на кефире с дрожжами - лучший рецепт. Оладьи на кисломолочном напитке у меня в фаворитах, но если добавить в кефир еще и дрожжи, то произойдет настоящее чудо. Лепешки получатся не только нежными, они великолепно поднимутся, став воздушными и пышными Вкусно и просто!

Перемешать до однородного состояния и поставить в теплое место на 30 минут. Тщательно перемешать и поставить в теплое место еще на полчаса может понадобиться чуть больше времени. Когда тесто поднимется - окунаем столовую ложку в холодную воду и набираем тесто. Обжариваем с обоих сторон. Пышные дрожжевые оладьи готовы!

Похожие статьи

• Как сделать пивные дрожжи в домашних условиях для пива - Как сделать эффект мокрых волос в домашних
• Яблочный пирог дрожжевое тесто рецепт пошагово в духовке
• Рулеты из дрожжевого слоеного теста с маком рецепт
• Сырники из творога рецепт пышные