Свинина с картошкой в рукаве
После тяжелого рабочего дня не хочется тратить много времени на приготовление сложных закусок и основных блюд. Поэтому следует обратить внимание на блюда, которые можно сделать в духовке. И если вы пробовали запекать сочную свиную рульку с картошкой, на этот приготовьте жаркое в рукаве. Ингредиенты: картофель шт.
Мясо с картошкой в рукаве
Картошка с мясом в пакете получается ароматной и мягкой, а благодаря овощам — еще и сочной. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Общее время приготовления вместе с запеканием — минут. Подойдет любое мясо: свинина, курятина, говядина и даже баранина. В классическом рецепте используется свиное филе. Нашинковать лук полукольцами, а чеснок — нарезать как можно мельче, затем добавить оба овоща к мясу.
Многие хозяйки знают на собственном опыте, что запеченная картошка с мясом в духовке зачастую получается не столь мягкой и сочной, как хотелось бы. Решить эту проблему сегодня можно с помощью популярного девайса — кулинарного рукава. Запеченная картошка с мясом в рукаве в духовке получится необыкновенно вкусной, ароматной, мягкой на вкус и сочной. Соки из мяса и овощей во время запекания в рукаве остаются в герметически закрытом пространстве, а не на дне противня. Посредством горячего воздуха соки пропитывают овощи и мясо и делают их очень сочными.
