Маринованные белые грибы
Ну какой русский человек не любит суровым зимним вечером подцепить на вилку аппетитный грибок, да под рюмочку и ароматную отварную картошечку? Я таких не знаю. Маринованные грибы, картошка, лучок — вкуснотища! Анна Нечаева.
Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах. Душистый перец — это высушенные недозрелые плоды тропического дерева пименты лекарственной. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным. Вчера привезли домой мно-о-го грибов. Каждый год маринуем так грибы, а потом используешь куда душе угодно: и так со сметаной или маслом с лучком, и в салаты, где нужны маринованные грибы вместо.
Маринованные грибы за 15 минут
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 4 часа. Вид кухни: русская. Назначение: Вегетарианство Диетические блюда. Я тоже переживала, что будет много уксуса, но нет.
