Царский курник с блинами
Курник — разновидность пирога, пирог царский или праздничный пирог. Готовят его как из различного дрожжевого и не дрожжевого теста, теста песочного и слоёного теста, так и из тонких блинов с разными начинками из курицы, петуха, баранины, говядины, грибов, иногда с рыбой, начиняют различными кашами, картофелем, орехами и т. Изначально курник готовили именно с курицей, отсюда пошло и название. Сегодня я спешу предложить Вашему вниманию вкусный, праздничный курник из тонких блинов с начинкой из спелых томатов, яиц, сыра, жареных грибов и отварной курицы. Курник получается очень вкусным, насыщенным, по настоящему праздничным.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке. Курник — блюдо известное ещё с древних времён.
- Пошаговый фоторецепт
- Наслышана о блинном курнике. Меня интересует как приготовить блины к этому пирогу?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Традиционно этот пирог готовили по особым праздничным случаям. Внутри — блины и несколько видов сытной начинки, а снаружи — румяная «шапочка» из теста.
- Ингредиенты для теста
- Стесняюсь спросить, а зачем запекать 25 минут пирог, собранный из уже приготовленных ингредиентов? Чтобы начинка хорошо пропеклась : А вообще, мне кажется, что время выпекания очень часто зависит непосредственно от духовки.
- Курник — все знают это блюдо. Пирог или пирожок треугольной формы, фаршированные курицей, рисом и луком.
- Запеканка из картофельного пюре с грибами.
- Инструкция по приготовлению
- Курник это многослойный пирог с различными начинками.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Курник на основе блинов
Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!!
