Заливное из языка – рецепты и идеи украшения блюда
Одно из праздничных блюд на русском столе всегда было заливное. Готовят его из курицы, из рыбы, и, конечно, из языка. Самое вкусное заливное получается из говяжьего языка.
Finecook » Вторые блюда » Мясные блюда » Заливное со свиным языком. Заливное со свиным языком. Совет: Молодая зелень кинзы используется в салатах, а также в качестве приправы к супам и мясным блюдам. Заливное из языка — красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Приготовить заливное не сложно. Язык подходит и говяжий и свиной, главное его отварить достаточно долго, чтобы он был мягкий.
Лук и морковь крупно нарезать. Языки залить водой. Довести до кипения. Воду слить, языки промыть. Залить чистой водой. Варить в течение 1.
