Рыбные котлеты с салом
Котлеты из трески с салом - вкусный рецепт. Чтобы нажарить пышные рыбные котлеты из фарша трески, но при этом они не развалились и порадовали отменным вкусом, не нужно быть опытным кулинаром. Необходим хороший рецепт, и соблюдение некоторых правил, благодаря которым вы не будете разочарованы.
Рыбу можно использовать любую, по вкусу у меня щука из заморозки, папин осенний улов. Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук. Батон замочить в молоке. Рыбу очистить от костей. Пропустить через мясорубку рыбу, сало, лук. Добавить батон отжать от молока.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные рыбные котлеты с салом. Особенно полезен будет этот рецепт, если вы будете готовить котлеты из нежирной рыбы. Сало придаст котлетам сочность и особенный вкус.
