Китайская лапша
Лапша для народа Китая — это одно из самых старейших и традиционных блюд их кухни, азиатские люди употребляют этот продукт настолько часто, что лапша заменяет им и картофель и крупы. А готовится она, как правило, из пшеничной или рисовой муки, но некоторые используют и соевую муку. Такое блюдо имеет нейтральный вкус, но дополнив его соусами, мясом или морепродуктами — получается комплексное блюдо, которое набрало огромную популярность и в наших широтах. Когда нет свободного времени и желания стоять у плиты, а накормить всех членов семьи нужно — готовим оригинальное блюдо азиатской кухни, которое наверняка придется по вкусу всем, кто только его попробует. Яичная лапша, нежное куриное мясо и овощи под пикантным соусом — вкусно, быстро и без заморочек.
Лапша «Ло-мейн»
История лапши в Китае насчитывает лет, по сегодняшний день это блюдо является преобладающим в китайской кухне , особенно в северных районах. Китайская лапша легко готовится и подается в сопровождении мясных блюд или соусов, включается в рацион питания пожилых людей и детей. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Китайская лапша в домашних условиях Поделиться с друзьями:. Время: -- Сложность: легко.
- Меню учётной записи пользователя
- Вкусный обед для всей семьи! Популярный рецепт китайской кухни.
- Автор Gastronom.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сезонное меню
- Registered and logged in users see less ads.
- Основное блюдо.
- Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным.
- Рецепт приготовления:
- Жареная лапша по-кантонски Гуан ши чаомянь — это мегапопулярное блюдо как в ресторанах кантонской кухни, так и в уличных заведениях питания на рынках не только в Китае, но и в других азиатских странах, а также в чайна-таунах в Европе и США. Это культовое угощение готовят только из яичной лапши — преимущественно свежей, но можно использовать и сушеную.
- Нас давно просили приготовить китайскую лапшу в коробочках, и мы решили это сделать. Простой рецепт вкусной лапши, для которого желательно но не обязательно наличие вока или казана.
- Гастрономическая Шизофрения.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
