Кекс на кефире с изюмом
Если нет формочек, можно выпекать в одной большой форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить выпекать до сухой спички , так же большой кекс может разорваться сверху, но на вкус это, конечно же, не повлияет. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 14 кексов. Затем воду слить и изюм слегка отжать. Полить его коньяком, оставить настаиваться на 10 минут. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
- Готовим простой ванильный кекс с изюмом
- Очень вкусные и очень сытные. Получилось 24 штуки, но последние маленькие, так что по идее будет около 20ти.
- Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся!
- Рецепты в гостях у Вани.
- Ингредиенты
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Готовим с Натали.
- Кекс столичный — на вкус отличный. Об этом знали наши бабушки и мамы, когда в советские времена прилавки продуктовых магазинов изобилием не баловали, но качество было, несомненно, выше, чем сегодня.
- Пошаговая инструкция
- Вначале подготовьте несколько ингредиентов: кефир, яйца, мука и изюм.
- Любовь к классическому кексу с изюмом, как нам кажется, будет жить в веках, какие бы новые лакомства люди ни изобрели. Вроде бы, состоит эта выпечка из простых ингредиентов яйца, сахар, масло, мука, изюм , но результат превосходит все ожидания.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы.
Домашний кекс с изюмом готовится из бисквитного теста. Простой пошаговый рецепт вкусного и ароматного кекса к вечернему чаепитию. С детства люблю кекс с изюмом — большой и маленький, круглый и квадратный, с сахарной пудрой и с глазурью. Дома выпечку пекли нечасто, а вот в школьном буфете всегда покупал кекс и какао — неимоверное сочетание. Маленькая порционная выпечка обладала каким-то особым притягательным ароматом, почти кусочек счастья. Большие, похожие на уменьшенную буханку хлеба кексы, покупались к семейному чаепитию.
Похожие статьи
- Чехол для планшета в домашних условиях - Хорошее средство для омоложения в домашних условиях
- Как коптить сало в домашних условиях в коптильне видео - Домашнее копченое сало или сало по-закарпат
- Пастила яблочная домашняя рецепт
- Поделки 3 в фрукты - Поделки своими руками из подручных средств в домашних