Вот и начался в нашей семье традиционный период такой осенне-зимней домашней заготовки как маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня есть несколько «коронных» рецептов, которые я чередую, и сегодня хочу поделиться самым любимым из них.
10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму
Хрустящая маринованная капуста спасает зимой, когда катастрофически не хватает овощей и витаминов. Тем более, запастись ею впрок практически ничего не стоит — совсем немного усилий и только простые ингредиенты. Собрали подборку из 12 самых вкусных рецептов! Тебе понадобится: 2,5 кг капусты, 1 головка чеснока, 5 лавровых листьев, 1 ч. Приготовление: Нашинкуй капусту, измельчи чеснок, добавь специи и полей все маслом. Вскипяти воду с сахаром, солью и уксусом, залей капусту этим маринадом и дай остыть.
Эти невероятные рецепты позволят вам насладиться вкусными блюдами из кислой капусты. В стране. Автор: Мария Панина, фото: ru. Капуста получается хрустящей. Капусту можно сделать быстро.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.