Вина получают в процессе сбраживания соков мезги плодов и ягод. Для производства домашнего необходимы чистые винные или дикие дрожи и сахар, который в результате брожения преобразуется в винный спирт этанол С2Н5ОН. В сладкой десертной винной продукции присутствует свободный не перебродивший сахар и поэтому сладкие напитки с небольшим содержанием алкоголя недостаточно стойкие, в процессе хранения они могут портиться.
Эффективные способы осветления вина
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Вино белое крепленое в домашних условиях. Все нюансы приготовления. В топ. Влоги с Путешествиями 10 подписчиков.
Евгений Иванович. Вино никогда не будет лучше, чем исходный виноград, а вот из хорошего винограда запросто может получиться плохое вино. Если вбить в поисковик запрос «как сделать домашнее вино», он покажет тысяч результатов. Некоторые — даже с пошаговыми инструкциями. Но толковых рекомендаций будет немного. Часто тиражируют не только мифы и путаницу в терминах, но и грубые ошибки.
Каждый, кто сталкивался с изготовлением домашнего вина, знает, какой трудоемкий процесс —обобрать ягоды от веточек и подавить их в равномерную массу. Вот упрощением одного из этих процессов, а именно раздавливания ягод я и занялся. Поскольку осень и виноград уже поспел, пришлось ускориться и отложить все остальные поделки. Немного посмотрев, как работают промышленные образцы различных давилок, я сел за моделирование.
Похожие статьи
- Инструмент в гараж своими руками видео
- Медное жало для паяльника своими руками - Как сделать простой жало паяльник своими руками в домашних
- Приготовления свинины в горшочках в духовке - Жаркое из свинины с картошкой в горшочках пошаговый ре
- Шар с ниток своими руками видео - Шары из ниток своими руками Мастер-класс Фото