Из грудинки на косточке получается замечательный наваристый бульон, на основе которого можно готовить супы на любой вкус. Мы решили разжечь огонь в сердцах и желудках и добавили побольше острого красного перца. За «тушение» пожара отвечает чечевица. Чечевица по содержанию белка превосходит все бобовые продукты и является незаменимым ингредиентом во время поста.
Чечевичный суп
Варить на среднем огне, снимая пену. Лук и сельдерей мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. На сковороде поджарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и сельдерей. Слегка потушить. Положить овощи в бульен, добавить промытую чечевицу.
Как приготовить чечевичный суп? Чечевичный суп — простое и доступное первое блюдо, отлично насыщает и согревает в холодную погоду. Готовится просто и быстро. Когда настают первые осенние холода мы всегда готовим согревающий домашний чечевичный суп. В зависимости от настроения, суп варится по разным рецептам — с мясом или без мяса, но всегда из красной чечевицы и с добавкой сухого острого перца крупного помола.
Рубрикатор рецептов | 233 | Обожаете гороховый супчик, но терпеть не можете нудный и долгий процесс его приготовления? |
Мобильное приложение Nur.kz | 469 | Суп из чечевицы с гусиной грудкой. Рецепт вкусного и очень полезного супа из чечевицы. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 277 | Проверенные рецепты чечевичных супов с пошаговыми фото. |
Пищевая ценность блюда | 472 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 358 | Любое блюдо. Любая кухня. |
Пищевая ценность порции | 302 | Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. |
Рубрикатор рецептов | 341 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. |
Пошаговый рецепт с фото | 365 | Пользу чечевицы трудно отрицать. Остается только научиться ее готовить. |
260 | Опубликовано: 11 марта , Суп из красной чечевицы — это легкое в приготовлении, питательное и сытное блюдо с кисло-сладким вкусом и пикантной ноткой чеснока. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты