Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Рецепт: Торт из мастики "Подарок" - бисквитный, фруктовый, с йогуртом и заварным кремом
Украшения из айсинга на любом десерте смотрятся сказочно красиво. Любой торт превращается в кондитерское произведение искусства. Приготовление айсинга в домашних условиях несложное.
Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка. Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии. Поиск рецептов на английском и немецком языке выдает не более 10 публикаций с рецептами.
- Описание приготовления:
- Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Похожие рецепты здесь уже выложены, но я свой вариант выкладываю для m4 richka.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Начните приготовление новогоднего торта в домашних условиях с бисквита.
Понравился рецепт, возьму на заметку. А вот мастику проще готовую купить сразу нужных цветов. Фигурки можно, конечно, самим слепить, а можно и готовые заказать. Сейчас много специализированных магазинов для кондитеров. Недавно нашла хороший магазин, где все можно маленькими партиями покупать, Candy Prof. Там еще и формочки и трафареты есть, с ними гораздо проще украшать.