Хачапури на кефире с сыром
Хачапури на кефире — это ещё один замечательный и лёгкий рецепт давно знакомого и любимого блюда. Отличие в том, что рецепт Хачапури с сыром на кисломолочных продуктах гораздо пышнее, чем его собратья, да и вкусовые качества такое блюдо не теряет. Отличный рецепт для того чтобы немного разнообразить свой рацион и приготовить нечто особенное.
Тесто для хачапури можно готовить по-разному и на разной основе. Даже в родной Грузии и всех хозяек свои секреты. Да и не удивительно, с национальными блюдами всегда так. Один из отличных универсальных вариантов — хачапури на кефире с сыром.
| Классический рецепт на кефире | 269 | Любое блюдо. |
| Приготовление | 340 | Хачапури на кефире с сыром в духовке обязательно порадует вас своим вкусом и лёгкостью приготовления. Готовится эта традиционная грузинская закуска из доступных ингредиентов и не займёт много времени. |
| Пошаговый фоторецепт | 27 | Хачапури с сыром — традиционная грузинская выпечка. Она не только заменяет хлеб, но и является вполне самостоятельным блюдом. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 304 | Не знаю, как вы, но моя семья и я в том числе, попробовав хачапури один раз, влюбились в эти потрясающе вкусные и аппетитные сырные лепешки и похоже надолго. Вооружившись простым и удачным рецептом, приготовить вкусные хачапури с сыром на кефире в духовке не составит особого труда и временные затраты на приготовление минимальные. |
| Набор продуктов | 493 | Рецепты » Несладкая выпечка. |
| Полезные советы, чтобы получились идеальные хачапури | 363 | Хачапури на кефире нельзя назвать аутентичными, так как по оригинальному рецепту тесто для изделий замешивается на мацони. Однако по вкусовым и питательным характеристикам такое лакомство получается максимально приближенным к классическому. |
Быстрое хачапури на кефире с сыром. Рецепт этих мягких лепёшек с начинкой из сулугуни не похож на классический, но зато такое хачапури на сковороде будет готово меньше, чем за час. Натрите сулугуни на крупной тёрке. Кефир смешайте с солью, сахаром, яйцом и растительным маслом до однородности. Муку просейте и соедините с содой. Каждую часть теста раскатайте в небольшую толстую лепёшку, в центр выложите сыр.
