Запечённый гусь — это поистине праздничное блюдо, которое, если правильно приготовить, имеет шикарный вид и вкус. А чтобы такая большая птица полностью пропеклась и осталась сочной, рекомендую готовить её в рукаве в духовке. Такой способ приготовления достаточно прост, главное — запастись нужными ингредиентами. Сегодня я предоставлю базовый рецепт, который по необходимости можно изменять.
Аппетитный гусь в рукаве
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вымыть тщательно гуся проточной водой и снаружи, и внутри. Если есть остатки перьев или колодочек — выщипать пинцетом.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь в духовке в рукаве 5.
Понадобится | 380 | Запеченный гусь — классика приготовления птицы. |
Пошаговый фоторецепт | 214 | Гусь в рукаве, запеченный в духовке — даже звучит сложно и торжественно. А если вы задумали удивить своими кулинарными шедеврами гостей и близких, то это блюдо вам подойдет. |
Видео рецепты | 224 | Гусь, запечённый в рукаве с апельсинами и яблоками. |
Описание приготовления: | 222 | Пошаговые рецепты с фото. Новогодний гусь в духовке запечённый в рукаве. |
Как вкусно запечь гуся с яблоками в рукаве? | 367 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Как готовить | 32 | Искусных Большие прогулки. Рождественский гусь. |
469 | Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. | |
409 | Гусь в рукаве с яблоками прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! |
Гусь в рукаве готовится очень легко. Лимонный сок придаёт мясу приятную кислинку и мягкость. Рукав помогает сократить время приготовления и сохраняет мясо сочным.