Классический парижский флан (Flan pâtissier)
Традиционный испанский десерт, состоящий из трех ингредиентов: сахар, яйца и молоко. Вкуснейшее лакомство! В средней кастрюле на медленном огне растопите г сахара, пока он не станет жидким и не станет золотистым. Осторожно налейте горячий сироп в круглую стеклянную форму для выпечки диаметром 20 см, поворачивая ее, чтобы равномерно покрыть дно и стенки. Отложите в сторону. Поставьте на плиту ковшик с молоком и 50 г сахара.
Сохранить Сохранено. Мария Решетникова. Добавить автора в избранное. Количество ингредиентов. Время приготовления. Способ приготовления Списком По шагам.
- Как приготовить Парижский флан классический рецепт пошагово
- Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле.
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час.
- У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Выпечка и десерты.
- В форму для флана положите 50 г сахара и несколько капель лимонного сока, нагрейте и приготовьте карамелизированный сахарный сироп.
- Пирог с хрустящей песочной основой, нежнейшим ванильным кремом и тонкой жжёной корочкой перенесёт вас во Францию.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Тогда он представлял собой отдельно испеченное в форме тесто, позднее наполненное начинкой. К сожалению, история не сохранила рецепт первой начинки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
