Азербайджанская кухня знакома каждому. Ну, кто не пробовал сочный люля-кебаб или сладкую пахлаву? Лучше может быть только аромат хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни.
БУГЛАМА из рыбы ! Азербайджанская кухня !!!
Азербайджанская кухня. Лучшие рецепты азербайджанской кухни. За период.
Категория: Закуски Закуски из овощей. Прежде, чем набегут знатоки бакинской кухни со своей критикой, скажу, что этот рецепт от коренной бакинки. Меня от заинтересовал своей простотой продуктов и простотой приготовления. Рецепт оправдал мои ожидания - и в горячем, и в холодном виде блюдо очень вкусное. Первый раз всегда делаю по первоисточнику, потом уже подстраиваю под свой вкус. Менять ничего не буду, кроме количества масла.
В прекрасном и яростном мире. Азербайджанская кухня, рецепт долины с баклажанами. Азербайджанская кухня Азербайджан - небольшая страна, расположенная на Южном Кавказе, между Каспийским морем и Большим Кавказским хребтом. Она известна своим богатым культурным наследием, в том числе уникальной и ароматной кухней. Азербайджан имеет долгую историю приготовления пищи, и его национальная кухня представляет собой смесь средиземноморских и восточноевропейских вкусов. Азербайджанская кухня представляет собой сочетание различных влияний.